Утоншаем скелет, главное не переборщить.
Со щучкой я всё таки переборщил, тоненькое горлышко получилось (второе лезвие сверху на фото ниже). Нож-косяк вроде вышел нормально.

На втором полотне хотел сделать ещё один косяк. Попытался проварить в нём дырку - он треснул, оказалось калёную сталь уже нельзя варить.
Тогда я решил сделать из этих двух половинок два маленьких ножа для тонкой резьбы (Разные виды ножей для резьбы и стамесок можно посмотреть в этой статье - Инструменты для резьбы ).

Получаем два симметричных куска.
Примеряем к ручке щучку и косяк, уже заточенные на станке и на оселке.
Выдалбливаем стамеской или ножом в ручке форму скелета щучки.
Получаем вот такой нож.

Остаётся его только склеить ПВА. Нужно заметить, что это не единственный способ изготовления ножей для резьбы, в том числе Богородских и не самый надёжный вариант. Возможно со временем при интенсивной резьбе и большом давлении на ручку половинки могут разойтись. Мастера рекомендуют вытачивать узкое полотно, потом забивать его в цельный брусок по принцыпу ручки для напильника и только после этого придавать ему форму ручки. Но и в этом случае никто не даст гарантию, что ручка треснет и разойдётся. Вероятно крепление ручки ножа на заклёпки является более надёжным вариантом, но и такой способ тоже ради разнообразия можно использовать для изготовления ножа.